Свадебные торты — полный онлайн-курс

Научитесь проектировать, собирать и оформлять свадебные торты, использую системы ганаша и техники оригами, лежащие в основе моих самых востребованных дизайнов.


Старт курса: 16 марта 2026

Формат: самостоятельное обучение · доступ 24 месяца


🎥 Видеоуроки: на английском

📝 Субтитры и электронная книга: английский · испанский · русский

Специальная цена

Специальная цена действует до 15 февряля

$
375
$
500
Записаться сейчас
Этот курс для вас, если::

  • Вы уже печете

    торты и хотите выйти на свадебные и премиальные мероприятия .

  • У вас заказывают торты с оригами, велюром или ярким дизайном - и вы хотите выполнять такие заказы уверенно без стресса.

  • Вам нужны четкие углы, высокие конструкции, и покрытия которые действительно выдерживают реальные мероприятия.

После курса:
Больше никакого гадания, когда речь идёт о свадебных тортах.
Дизайны, которые клиенты узнают и заказывают.
Торты, которые выдерживают транспортировку, монтаж
и длительные мероприятия.
Уверенность, чтобы соглашаться на более крупные и ответственные заказы.
Внутри курса
Свадебный торт с текстурой оригами и мраморным эффектом
Свадебный торт с оригами-текстурой и велюровым покрытием
Двухъярусный торт с текстурой
Подробная программа курса

Что вы получите


Это полноценный онлайн курс «от начала до результата», полностью посвященный свадебные тортами.

Формат
Видеоурок (на английском языке)
Субтитры и электронная книга: EN / ES / RU

Доступ
Самостоятельный формат обучение · 24 месяца
Телефон · Планшет · Компьютер

Поддержка
Прямая связь внутри курса
Небольшая заметка от меня

Этот курс основан на том, как я выстроила свою работу так, чтобы бы выдерживала реальные условия свадеб и мероприятий.


Системы ганаша и дизайны, которым вы здесь научитесь, - это те самые подходы, которые сформировали мой авторский стиль и сделали мои работы востребованными и узнаваемыми. В том числе свадебные торты с оригами и велюровым покрытием.

Цена раннего доступа
Специальная цена действует до 15 февраля
$
375
$
500
Записаться сейчас
Часто задаваемые вопросы
  • Когда начинается курс?
    Курс стартует 16 марта 2026 года.
    Это предпродажа — доступ к материалам откроется с этой даты..
  • Как долго сохраняется доступ?
    Доступ к курсу предоставляется на 24 месяца с даты начала курса..
  • Курс проходит в самостоятельном формате?
    Да. Вы можете проходить уроки в удобное для вас время в течение всего периода доступа.
  • На каком языке проходит обучение?
    • Видеоуроки: английский
    • Субтитры: английский, испанский, русский
    • Электронная книга: английский, испанский, русский
  • Подходит ли этот курс для начианющих?
    Нет. Курс рассчитан на кондитеров, которые уже имеют базовый опыт в выпечке и хотят работать со свадебными и event-тортами.
    При этом опыт работы с ганашем, высокими или многоярусными тортами не требуется — всему этому вы научитесь в рамках курса.
  • Могу ли я использовать полученные знания в работе с клиентами?
    Да. Вы можете применять техники и дизайны из курса в своих клиентских проектах. Перепродажа или обучение по материалам курса запрещены.
  • Подойдут ли эти техники для теплых или влажных условий?
    Да. Системы ганаша и конструкции, которые разбираются в курсе, разработаны для реальных условий свадеб и мероприятий, включая транспортировку и длительную установку.
  • Как я получу доступ к курсу?
    В течение 24 часов после покупки вы получите письмо с данными для входа.
    Курс размещён на закрытой онлайн-платформе и доступен через браузер или мобильное приложение.
  • Будет ли поддержка?
    Да. Внутри платформы предусмотрена онлайн-поддержка по вопросам, связанным с техниками, инструментами и рабочими процессами.
  • Что произойдет после 28 января?
    Цена раннего доступа действует до 28 января. После этой даты курс останется доступным, но по более высокой цене.
  • Какие способы оплаты доступны?
    Вы можете безопасно оплатить курс банковской картой
    (Visa, MasterCard, American Express). Все платежи обрабатываются через PayPal.
  • Это то же самое, что и ваш Substack?
    Нет. Substack — это формат, в котором я делюсь текущими заметками из студии, рецептами и техниками. Этот курс — разовая, структурированная программа, полностью посвящённая свадебным тортам.
  • Что делать если я не получил письмо с доступом?
    Если в течение 24 часов вы не получили письмо с данными для входа,
    пожалуйста, проверьте папку Спам / Промоакции.
    Если письма там нет, напишите на support@merulschool.com, и мы быстро вам поможем.